曹中余：老区飞出“鸽子王”
来源：网络文章
发表时间：2013-01-25 14:50:01
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年薪10万元的江都区郭村镇前巷村的曹中余回家养鸽子了！1953年出生的他， 10多年前在南京等地打工，2000年，老曹辞去了工作，带着多年积攒下的50多万元辛苦钱，在乡亲们疑惑的目光中，接受了省农科院有关专家的建议，回乡办起了养鸽场。在历经了一系列的酸甜苦辣之后，如今的曹中余由传统的肉鸽养殖转向白鸽蛋的生产，同时还当起了来自山东、河南、安徽等地鸽蛋生产大户的经纪人……
回乡创业办鸽场，初战失利不气馁
“记得当时肉鸽的行情已开始走下坡路，后来在当地政府、工商等部门的帮助下，租下了镇供销社的棉花仓库，投资58万元添设养鸽必须的设备，并从农业开发部门引进了700对白羽王种鸽，遗憾地是，饲养不到一年，1千对种鸽死得精光，亏了18万元。”谈起当初的经历，老曹感慨万分，“其实就在饲养肉鸽期间，扬州大学的一位教授已经发现养鸽场附近存在一些问题，不仅是我技术上的问题，还有附近环境的噪音问题，出事是迟早的事情，只是当初没有想到这么快就发生了！”
初战告败的曹中余没有气馁，在总结了经验教训后，还是挺直了腰杆往前走。曹中余再次引进了1000对白羽王种鸽继续饲养，同时聘请病毒专家江苏省泰州畜牧兽医职业技术学院周卫强教授来场担任技术指导，从此老曹的胆子更大了，信心更足了，鸽场开始走上自繁、自养、自售的良性循环的路子。老曹在实践中摸爬滚打，基本掌握了饲养肉鸽的技术、防疫要领，并对养鸽场附近的环境进行了协调，将鸽舍周围的树木伐光，防止飞鸟带进疫情；对生产的不同环节和进入鸽区的一切人员、车辆都必须进行一系列消毒，不留死角。这些措施有效控制了病源和扩散，减少了疫病发生，保障了鸽群的健康，让鸽子有一个良好的生存环境。
曹中余给记者扒拉了每年的销售情况：2003年销售2万多只肉鸽，随后几年中，平均每年的销售都在15万只左右，最高峰时的销售量达到20多万只，净利润达到20多万元。
注册商标迈大步，“大江飞宏”美名扬
“有一次我去南京推销肉鸽时，一家大饭店的老板看到我提供的肉鸽的品质比较好，可惜就是没有品牌，建议我注册一个商标，有了商标，完全可以进一步提高效益！”谈到创牌的感受，曹中余说，“我接受了这个建议，在工商部门的帮助下，在2006年成功注册了"大江飞宏"商标，果不其然，我的肉鸽销售量很快上去了，记得当时肉鸽销售到上海时，有一家外资企业专门前来考察，并下了个大订单，这在当时确实提升了我饲养肉鸽的信心，利润当然也是很高的。”
自2003年曹中余的养鸽场扭亏为盈之后，养鸽场喜事连连：2004年向工商部门申请并挂牌成立“江都市飞亚肉鸽养殖场”；2004年7月获江苏省无公害畜禽产地、无公害农产品认证证书；2005年4月获农业部农产品质量安全中心颁发的“合格农产品无公害证书”。曹中余的养鸽场也因此效益一直比较稳定，比当初在城里打工的10万年薪一点都不差。
优化配对降成本，联网经营卖鸽蛋
“肉鸽的饲养也不能一成不变，因为市场是多样的，我们的生产自然也要跟上市场的步伐。”曹中余告诉记者，当他得知鸽蛋的市场需求量很大时，专业生产鸽蛋成为他新的增长点曹中余于2010年改种鸽“一夫一妻制”为“一夫两妻制”，将正常饲养的“白羽王”种鸽一夫一妻制改为一公（卡罗伦）二母（白羽王）。这种配对省去一只公鸽的饲料开支，多了一只母鸽下蛋，同时在鸽窝里放一只塑料小框，内装一只假鸽蛋，这样让母鸽跳进框内下蛋，避免了鸽蛋被踩破。同时也是在尝试着一边继续销售肉鸽，一边生产销售鸽蛋。
“没想到鸽蛋的市场有这么大，而且成本也比肉鸽低很多，原先我的鸽场要用8个人，现在只要3个人，原来每天的饲料要1000多斤，现在只要600多斤。”曹中余高兴地说，2010年养鸽场销售6万多只肉鸽、10万多枚鸽蛋，收益达到20万元，比起之前单一养肉鸽要省很多事，从2011年起到现在，就干脆全部搞起了鸽蛋生产销售。
鸽蛋生产销售一发不可收，由于自家的鸽蛋每年产量只有40多万枚，而市场的需求远不止这个数字。曹中余在当地工商等部门的引导下，让女儿女婿在南京设立办事处，同时让儿子在网上寻找新的路子，加入专业的养鸽QQ群，没想到信息一经发出，不仅需求量更大，而且还有山东、河南、河北、四川、湖北等地的鸽蛋生产大户主动跟老曹联系，他也一下子成为鸽蛋销售经纪人每天发货多达10多箱（每箱鸽蛋1200枚），每年的总销售量多达3000多万枚！
俯首甘当“领头鸽”，引路创惠富乡亲
“怎么这里有这么多人家养鸽？”记者途经曹中余养鸽场的路上，不时见到有鸽子从一些农户的院中飞出，同行的郭村镇政府的工作人员告诉记者，这也是老曹的功劳！
一花独放不是春，百花齐放春满园。原来，当地农户看到曹中余养鸽致富后，许多人也纷纷效仿起来家前屋后房顶上有的是空地方，随便养上几只也是可以的，多了就卖，少的就自己食用。这些农户当中，有11户是实实在在办养鸽场，他们的养殖规模大多在500-4000对，年收入2-10万元。其中一位姓孙的村民在曹中余的“飞亚鸽场”打工三年后，回家办起了养鸽场，并养肉鸽2000多对。
曹中余并不认为乡亲们占了他的“行市”还为养鸽的村民们提供许多服务常年低价供应饲料玉米；防疫治病开药方或聘请病毒专家上门指导答疑，都是免费的；优先帮助他们销售种鸽、乳鸽、鸽蛋；免费提供饲养技术服务。
规模养殖成本低，效益高，曹中余又有一个设想：要扩大肉鸽、蛋鸽养殖规模，就必须成立专业养殖合作社，进行鸽类产品的深加工，解决一家一户农民办不好、办不了的事情，让养鸽产业飞得更高更远，飞上发展的快车道，让养鸽农民年年增收，从而带动一大批百姓进入富裕小康。
古人云：“善谋者胜，善决者赢。”我们有理由相信，善学、善谋、善决、善帮的曹中余，一定会在他的养鸽之路上飞得更远更高！
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